Lavanda vs Espígol, Lavandí i Cap d’Ase

L’embolic entre lavanda, espígol, lavandí i cap d’ase, fa que no estem segurs de què tenim a les mans i per tant, no podem valorar les seves de virtuts, confonent-los sovint entre ells, sobretot: la lavanda, el lavandí i l’espígol.

 

Lavanda  Vera
Lavandula angustifolia – lavanda fina’, Lavandula vera o Lavandula officinalis

 

El cultiu de la lavanda vera és natural, es reprodueix per llavor a les seques muntanyes provençals, per damunt dels 800 mts. És de tija petita de fulles estretes (“lavandula angustifolia”) formant matolls baixos.

Des dels romans ha estat valorada per les seves qualitats medicinals i donat que el seu cultiu és salvatge, era molt popular; amb el temps es va convertir en “l’or blau” a rel de la demanda dels grans perfumistes que volien incloure la seva refinada fragància( “lavanda fina”)

Calen 130 Kg de flors per obtenir 1 litre d’oli essencial.

Beneficis de la flor
  • Rams

Les flors de lavanda es recol·lecten al principi de la floració blava o lila, pelen així eternes extensions de camps on la vista es perdia en un mar de colors provençals, però aquí no s’acaba l’espectacle, perquè no hi ha res, com olorar la incomparable fragància dels assecadors de
lavanda, on centenars de rams acabats de collir, s’alineen mentre els rams s’assequen.

Els rams de lavanda són curts però eterns, si s’apreta una flor, deixa anar la seva olor, després quan s’esvaeix, en tornar a prémer, torna a començar. Amb aquest comportament està clar que les flors caigudes no s’han de llençar, ja que seguiran deixant olor a cada pressió i es poden aprofitar en les conegudes bosses d’olor o simplement en petites piles, per fer punts d’olor natural al rebedor, al lavabo, al corredor….

Aquesta qualitat d’olor constant només es manifesta en la lavanda vera, el lavandí i l’espígol no arriben a l’any i mig, després no fan mala olor però perden aquesta olor característica.

Rams de lavanda de la Provença
Rams de lavanda – la Provença
Aguantaportes de lavanda
Aguantaportes de lavanda

  • Bosses d’olor, per armaris i sabaters, habitualment per perfumar i protegir, ja que la lavanda és antiarnes.Si els mobles escollits, tenen l’interior de fusta sense vernís, actuaran com una esponja i facilitaran l’ambientació, fent possible que només calgui una bossa de lavanda per tota la peça. Una bossa que haurà de canviar de lloc amb lleus pressions per ajudar que alliberi la seva olor.En aquest punt és important que totes les persones que els agrada cosir bosses d’olors, triïn la longevitat de la lavanda en comptes del lavandí fugaç, per valorar el seu propi treball .
Coixins de lavanda brodats a mà
Coixins de lavanda brodats a mà
Flascó ambar lavanda
La lavanda i les seves propietats
  • Desinfectant ecològic, barrejant les flors amb alcohol i aigua destil·lada
  • Suavitzant per a les mans, amb roses i vinagre de sidra

 

Delicatessen de Kukles amb lavanda alimentaria
Delicatessen de Kukles amb lavanda alimentaria
LavLavanda alimentaria a granel
Lavanda alimentaria a granel
  • Infusions i condiment, amb la lavanda alimentaria que ha d’estar certificada i garantida per a la ingesta.
Lavanda alimentaria
Lavanda alimentaria

Beneficis de l’oli essencial – sempre segons un prescriptor homologat i amb oli essencial garantit de lavandula angustifolia .

  • S’utilitza com calmant per:

Insomnis (en el coixí)
Irritabilitat (difusió al aire)
Mals de cap (massatge a les temples)
Estres (al bany)
Contraccions i reumatismes (frega)
Mal de gola (amb sucre o mel)

  • S’utilitza com desinfectant i cicatritzant per:

Ferides i cremades
Èczemes
Picades d’insectes

  • S’utilitza com anti infecció per:

Refredats
Sinusitis
Polls
Paràsits intestinals

Espígol
Lavandula spica – Lavandula latifolia

Espígol
Espígol

La lavanda aspic creix a la garriga entre 0 i 600 metres d’altitud. És de gran talla amb diverses ramificacions, cada tija porta doncs diverses flors de petita talla. Molt poc utilitzada en perfumeria, perquè el seu perfum és massa fort (massa camforat), es utilitzada a Espanya i a Portugal en les mateixes àrees de la lavanda i com a diluent per les pintures l’oli sobre porcellana. Així com quan es rega desprèn una fragància acollidora en sec va perden el seu olor característic vers el general d’herbes seques.

Lavandí
Lavandula hybrida – Lavandula x hybrida

 

El lavandí es troba entre 0 i 800 metres d’altitud a qualsevol lloc. És de gran talla, té ramificacions i forma un matoll molt desenvolupat en forma de bola. És un híbrid, és – a – dir un encreuament entre la lavanda fina i l’espígol que inicialment es va hibridar espontàniament, després l’home el multiplicà amb esqueixos. Es diu també que és un clone. Es confon amb la lavanda fina. El que és un error perquè té un perfum més fort, molt menys subtil i, no es pot utilitzat per les seves virtuts medicinals. Així doncs la seva utilització resta, en bona part, industrial per perfumar els productes de manteniment i els detergents.
La flor s’utilitza per la confecció de bosses d’olor i per fer rams que perden la fragància

Exposició de lavandí
Exposició de lavandí
lavandí tab.
lavandí tab.
He trobat persones que sense cap escrúpol, aprofiten la confusió que regne entre la lavanda, l’espígol i el lavandí, per encolomar lavandí tintat, que perfumen amb esprai abans de la venta. Habitualment aquests rams que fan són molt macos i econòmics . L’engany és gratuït doncs, probablement en vendrien igual si en comptes de signar com a lavanda ho fessin com el que realment sónlavandí.

Cal ser prudent amb el que comprem, especialment amb el que estem confusos
La lavanda atrau a molta gent pel seu sentit lligat en el nostre passat, normalment reconfortant, és el color però sobre tot la seva olor que ens fa tancar els ulls i respirar fons ….és a dir és la seva OLOR vera i duradera
Rams de lavandí de la Provença
Rams de lavandí de la Provença
Cap d'ase
Lavandula stoechas
Lavandula stoechas
Cap d’Ase

El Cap d’Ase o Tomaní és l’espígol marítim. No presenta interès per a la perfumeria. El seu aspecte és molt diferent de la lavanda o de l’espígol . Els horticultors la utilitzen per crear híbrids amb finalitats de decorar els jardins.

Rams-lavanda-Firneste
Rams de lavanda a la firneste

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada